荷蘭Eindhoven–飛利浦照明(阿姆斯特丹證券交易所代碼：LIGHT)，照明領域的全球領導者，近日宣布將為英國農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新企業(yè)MiniCrops提供支持，在其位于倫敦中心的第一家植物工廠內(nèi)應用200個GreenPower LED 生產(chǎn)模組。MiniCrops植物工廠有65平方米生產(chǎn)空間，通過每8個小時的作物輪作種植，應用面積擴大為三倍，達到195平方米。

MiniCrops是Vertical Future公司的旗艦項目。作為一家科技創(chuàng)新公司，Vertical Future致力于提高城市居民健康水平。MiniCrops為家庭、農(nóng)產(chǎn)品商店、餐飲公司和飯店提供本地生產(chǎn)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品，注重營養(yǎng)價值、價格和穩(wěn)定的品質(zhì)。家庭用戶目前可選擇150或300克兩種盒裝，每盒含6或9種不同品種的綠葉菜，如Rioja Radish、Red Kale、Sorrel、Sweet Genovese Basil 和西蘭花。在大倫敦范圍內(nèi)，MiniCrops可免費送貨，價格合理。最近公司又投資了電動車輛，進一步縮短了食品里程以及對環(huán)境的影響。

“我們注意到居民對本地生產(chǎn)、高品質(zhì)新鮮食品的需求。” 飛利浦照明旗下植物照明業(yè)務領導Udo van Slooten說。“在促進生長的基礎上，我們現(xiàn)在有能力通過應用適合的生長配方，用以影響產(chǎn)品的口感、風味、營養(yǎng)含量以及貨架期。這使我們的客戶能夠滿足居民對周年生產(chǎn)的高品質(zhì)、新鮮食品日益增長的需求。”

Jamie Burrows是Vertical Future和MiniCrops的創(chuàng)始人。他認為到2050年，預計超過70%的人們將居住在城市，可持續(xù)的食品供應和食品安全將成為更大的挑戰(zhàn)。他預見，未來將發(fā)生糧食價格大幅波動、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的變革以及糧食出口國的氣候變化。“消費者期待新鮮、本地生產(chǎn)的、品質(zhì)穩(wěn)定的食品。為了滿足未來的需求，我們需要應用有利的技術，在我們本土市場、接近消費者的地方最大限度開展食品生產(chǎn)，”Burrows說。他還認為像MiniCrops這樣的項目將為當?shù)貏?chuàng)造新的就業(yè)崗位。

MiniCrops與飛利浦照明旗下植物照明合作伙伴Cambridge HOK公司展開密切合作，該公司負責方案設計和建設，最終實現(xiàn)了這個距倫敦中心僅幾分鐘的生產(chǎn)設施的落成。該設施環(huán)境可控，可穩(wěn)定生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，并達成最高產(chǎn)量。MiniCrops 目前正考慮在倫敦設立第二個植物工廠。

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